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台北 甜米糕
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好吃34:食設計-攝影、策展、包裝、料理的10個關鍵字
番茄醬是美軍駐台後才普及的舶來品,與白醋、糖調味成酸酸甜甜的糖醋醬汁,是當時很流行的味道。 欣葉食藝軒副主廚 PROFILE 阿致師(張致瑜) 6 紅蟳米糕欣葉的招牌菜 ...
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