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台灣在地食材入菜張莛逵奪荷蘭國際餐飲挑戰賽金牌 - 中國時報

曾任總統國宴主廚、擁有31年廚師資歷的張莛逵，擅長中餐創意料理，即使已擔任餐飲集團高階主管，依然對料理充滿熱情。疫情期間持續精進廚藝， ...

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