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［夜市］阿寶師台東鱔魚麵｜台北大同｜大橋頭站 - 小食日記

台東的鱔魚意麵口味，講求醋溜口感，使用油麵，而非台南炒鱔魚常用的意麵，砂糖與醋的酸甜、麵條的滑溜，在口裡意外的溫和，方才爆炒的火焰，好像溫柔的 ...

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