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烹飪筆記 手作鹹湯圓，從揉粉開始

冬至吃湯圓是中國人的習俗也是習慣，我過往都是買現成的湯圓回家煮，今年有萊豬 ... 鹹湯圓的材料. 湯圓皮: 糯米粉250g. 水140g. 湯圓餡: 豬絞肉250g.

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