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【台北大安】真劍拉麵如真劍對決般較真的濃厚系豚骨&碧藍 ...

豚骨 湯頭以大量豬大骨熬製而成，熬得越久湯頭就越濃稠，依照湯的濃稠度，豚骨拉麵又可分淡麗系與濃厚系，還有一種超濃厚系的豚骨高湯，熬到幾乎像麵茶 ...

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