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脆皮燒肉 - 盛和風

究好豬-帶皮五花肉條前夜放置冷藏退冰 2.鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、紹興酒混和攪拌一起製作醃料。 3.豬五花肉用刀劃上格紋，幫助入味 4.肉的每個部份按摩抹滿醃料, ...

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