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台北脆皮五花肉
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【好豬料理食譜-脆皮燒肉】 - 究市集
步驟:. 1.究好豬-帶皮五花肉條前夜放置冷藏退冰 2.豬五花肉皮朝下,放入水鍋內滾水煮約20分鐘。 3.鹽、糖、五香粉、白胡椒粉混和成調味粉。 4.五花肉沖水洗淨,皮用 ...
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