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和選旅飯店硯宴軒主廚雷笑屏廚藝心法:把小事情做到最好
和選旅飯店表示,硯宴軒主廚雷笑屏,曾服務過多間知名餐廳及酒店,並於2019年在大三元餐廳任職時榮獲米其林一星,其特色為以經典粵菜融合在地食材,形成 ...
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