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潮汕生醃海鮮 - 中文百科全書

潮汕生醃海鮮醃蝦姑（瀨尿蝦、皮皮蝦）,醃血蚶,醃螃蟹,醃生蚝,醃明蝦, ... 潮菜中的海鮮做法雖是五花八門，生醃卻是最大程度保留其鮮味的做法，也是潮汕人鐘愛的海鮮 ...

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