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轉知台北海洋科技大學辦理「食物製備單一級檢定考照輔導班」

說明：. 一、課程目標:培養學員具備考取食物製備單一級學術科能力， 針對檢定過程所需之食材辨識、選材能力、刀工、烹調法、調味能力、衛生工作習慣與食材衛生存貨管理部分 ...

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