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純素浪潮來襲！雀巢及麥當勞等飲食巨頭加入戰局 - 食力

隨著純素需求看漲，越來越多大型食品或餐飲企業投入生產相關產品。雀巢宣布將推出Incredible Burger──以大豆和小麥蛋白等植物性食材製成的「漢堡肉」。

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