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明倫蛋餅｜古早味蛋餅逢甲夜市美食超人氣排隊小吃台中西屯

用麵粉漿現點現做的明倫蛋餅，從彰化員林的明倫國中旁起家，已經有40多年歷史，展店到逢甲商圈後，成為超人氣美食；蛋餅餅皮吃起來柔Q微甜，非常有特色。

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