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【公關組】飲茶養生: 喝烏龍茶還是普洱茶? 烏龍茶(茶飢素)強身

針對茶飢素與消脂素之保健功效，研究團隊在國科會「精準健康之新世代 ... 消脂素長時間暴露在超過70 C的環境下會被裂解，因此普洱茶不宜烘焙轉韻。

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