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【台魂法菜】台中新亮點以植物蔬菜為靈感的新觀念法餐 - 鏡週刊

我才正看著台中「L'ARÔME 法式餐廳」裡掛著的觀葉植物和桌上的苔球植栽，主廚方柏儼（Raymond）走來說：「我設計菜單時會先想到植物和蔬菜， ...

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