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怎麼解構都可以」台中老飯店突破框架，文公館把中菜變時髦 ...

他解釋，公館就是私宅，也是最貼近家的味道，說穿了，文公館就如同私宅的家宴料理，沒有菜系的約束，哪道好吃，就可以放進菜單裡，讓廚師不拘形式，有 ...

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