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專訪Coffee Stopover 主理人張書華

我們從桌上瞥見陳列一排的『台中主題』配方豆：《慶技》、《消波塊》等令人一看就嘴角上揚的名字。《慶記》，是書華將豆子烘出煙硝風味感，喝下去時香氣會有種瞬間爆開 ...

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