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台中米其林一星｜和牛聖殿「俺達の肉屋」連莊首推中秋燒肉禮盒

鍾佳憲曾說，一頭和牛從農場飼養、宰殺出口、手工分切到上桌燒烤整個歷程都不簡單，因此堅持現點現切，讓肉汁保持在最豐沛的狀態。以店內紐約客牛肉片為例 ...

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