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銅模上色均勻易脫模｜ 蘋果新聞網｜ 蘋果日報

銅受熱快且均勻，常做成烘焙點心的烤模，最常見的是可麗露以及咕咕霍夫的烤模，烘烤時能均勻上色，很受專業點心師傅青睞。 【可麗露做法】 1填蜂蠟2倒 ...

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