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Canelé 可麗露

Canelés，法文意為凹槽，中文譯為”可麗露”。其實，在近三十年可麗露風潮席捲全球之前，它幾乎沒沒無聞。當可麗露爆紅後，88名波爾多糕點師為保護當地傳統的可麗露並 ...

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