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【烘焙】可麗露和你想的不一樣；用錯方法，當然會覺得它很難搞

烤好冷卻的可麗露外脆內溼，一天以內外皮會變潤，裡面微微液態感也沒了，怎麼救都救不回來，放回烤箱烤，只會變熱，皮還是軟的，所以涼了就趕快吃掉吧。

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