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歐式牛角麵包(已補作法) - 麵包教我的事

這是日本名店Zopf的伊原靖友先生在日本雜誌中分享的配方與做法，在很多 ... 有別於裹油的可頌、日本的奶油卷餐包或台灣三峽的金牛角麵包，屬於糖油量 ...

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