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可頌丹麥麵包手作全書：法式工法的極致浪漫 - 博客來

內容簡介. 第一本“手擀可頌丹麥”自製全書！本書收錄可頌、丹麥、大理石、布裡歐麵包等維也納風4大類。為了讓沒有壓面機的人，也能做出專業級的可頌丹麥美味，作者絞盡 ...

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