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法式糕點製作基礎 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

将面皮切成三角形后整形成牛角状,烘烤出牛角面包;面皮裹住巧克力就可制成巧克力小面包。同样的面包坯可以制作出两种不同口味的面包。还可以用它卷着杏仁软糖、火腿、 ...

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