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可可豆發酵發霉
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本地也有好味的可可豆
地可可皆以制成可可粉为主,并不注重制作单一品种巧克力。而近年 ... 世神话中;而可可豆则是墨西哥北部最大的印第 ... 露,巧克力的风味大半来自发酵和烘.
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「可可豆發酵發霉」
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