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可可脂巧克力
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你吃的巧克力有幾%? 營養師:醇黑巧克力這樣選! - 早安健康
由於〈巧克力品名標示及成分含量規定〉,使用可可脂、可可粉或可可膏製成,可可成分達到35% 以上的產品,即可稱為黑巧克力,如果想要的是高純度的醇黑 ...
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