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為什麼大廚都愛用鐵鍋？ 原來一鍋可以抵三鍋！

直接在鍋子裡把薑爆香、牛肋塊煎出香氣，加入洋蔥、紅白蘿蔔拌炒一下，直接加水和滷包，水滾後轉小火煮個四十分鐘就搞定。一鍋到底不用換鍋洗鍋，零廚 ...

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