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【假新聞】隔夜菜恐致癌？蔬菜、海鮮、銀耳？醫：勿過度恐慌

多吃含維生素C的新鮮青菜及水果、以及多酚類與維生素E的食物，可抑制亞硝酸鹽在腸胃直接合成亞硝胺外，多攝取富含纖維類食物及單獨多喝優酪乳或養樂多，可 ...

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