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蔬菜生吃還是熟吃好：選擇生還是熟食，主要看個人體質狀況而定

好處：蔬菜中所含的維生素C和一些活性物質懼怕高温，很容易在烹調中受到破壞，生吃蔬菜，可以最大限度地保留這些營養物質。 生食蔬菜中的營養物質含量不僅遠遠超過 ...

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