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營養師認證「17種蔬菜」煮熟比生吃更營養！ 沙拉最愛萵苣

那就要更掌握食材特性，你知道有些食物炒過比生吃更營養嗎？ ... 敏指出，胡蘿蔔素屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，以 ...

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