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只用烤箱烤牛排
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如何在家煎烤牛排- 終極版@ Thomas Wine 葡萄酒美食漫談
烤牛排 時一起放在烤箱上預熱,吃牛排的時候保溫性會較佳。 ... 步驟四、翻面後計時續煎90秒,一直都是用中~大火力,不可只用小火,不然封不住肉汁。
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