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川菜居然有24種味型！古華花園飯店明皇樓主廚李鴻榮

位於古華花園飯店二樓的明皇樓中餐廳，以供應江浙菜為主。江浙菜包含蘇、揚、杭、寧、滬等五地料理，揚杭菜講究本味突出，上海菜以濃油赤醬為特色，各 ...

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