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古早味麵茶
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不一樣的麵茶!跨時代的好味道,鹿港古早味麵茶冰店走創新
民國初年物資不甚豐富,以麵茶代替牛奶餵飽小孩。隨著時代變遷,麵茶可以吃飽、吃巧、吃出創意。每碗麵茶都需要經過五個小時低溫拌炒,保留低筋麵粉的 ...
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