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什麼是「結菜尾」？一盆菜尾湯充滿古早味人情和職人心血 - 食力

收到的菜尾湯通常只會先吃一部分，剩下的會加一些大白菜再煮，份量就變得更多；有趣的是，菜尾湯隔餐再煮，越煮越滾越好吃、越有味，滋味不會因為加了 ...

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