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【食譜】古早味金瓜米粉，簡單炒吃到碗底朝天的家常南瓜 ...

1. 先處理食材，香菇、蝦米分別泡水、蔥切段、香菇泡開後切絲、高麗菜切塊，南瓜切約5mm薄片 · 2. 熱鍋內加兩大匙油，中大火炒蔥段與蝦米爆香 · 3. 加入香菇絲與肉絲繼續炒香.

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