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黃到發亮！滷肉飯上的醃蘿蔔是天然食物嗎？拆解國飯經典配料 ...

不過，隨著食品加工技術的發展，現在許多日本的傳統作法，儘管同樣是以米糠及鹽作為主要的糠床發酵原料，但在製作上也擺脫了傳統的日曬脫水及人工洗淨原料 ...

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