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經典巴黎: 100個你一定要知道的關鍵品味 - 第 19 頁 - Google 圖書結果

普羅旺斯菜醬汁較少、做法較簡單,使用橄欖油與香料為底;蔬菜較多、色彩也較繽紛,如尼斯沙拉(Niçoise salad)、香料燉菜(ratatouille)等。 19 油封鴨蹆古早保存食物的 ...

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