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【鹿港小吃4】是芋丸不是芋圓！乾濕兩吃好奇妙 - 鏡週刊

... 變出形狀相近的「芋丸」， 地瓜粉外皮混合芋頭簽，不油泡也不油炸，而是蒸透後吃乾的，或淋上大骨湯，可「乾濕二吃」，成為鹿港人的古早味早餐。

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