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赤肉羹（快滅絕的中部古早味） | 徐馬力愛下廚。手作吃食雜記

這個赤肉羹味道是外婆傳給媽媽的手藝之一。30年前，媽媽曾用這道菜市場小吃征服了一票海外遊子。這個中部赤肉羹的作法，步驟略多，因此逐漸消失在充斥著 ...

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