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「古早味」早已成為氾濫之詞，什麼才是真正的台灣味？

古早味 ？如今已成為氾濫之詞 ... 隨著西方飲食文化的衝擊，導致許多傳統料理的能見度逐漸下降，許多人士為了保護這些傳統滋味，而有了「遺失的美味」或「 ...

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