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古早味紅糟肉做法
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【嫁妝廚藝】酥炸紅糟肉No.18 - 貝拉嚕那&Bella.Luna
『紅糟』是紅麴菌與糯米兩者發酵所產生的糟粕,裹上紅糟的肉塊肉質變得較柔軟鮮甜,吃起來有著特殊香氣 ... 【嫁妝廚藝】古早味鹹豬肉+豬油拌飯No.10.
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