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古早味醃瓜 - 這是多媽的部落格

將買回來的米醬清洗乾淨，洗到綠色的菌種都洗淨，糙米都變成金黃色，然後拿去曬乾(其間要將米醬上下翻面，曬到沒有水氣為止.....) 將瓜瓜切成自己需要的大小、加少許鹽， ...

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