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HongKongWalker 日本水果圖鑑 (Issue. 165)

... 而長芋是日本的傳統食材,因為培植條件簡單,在嚴寒的環境也能生存,因而成為了長野縣人的家常菜。 ... 等外表有一層淺焦再進食,香氣逼人之餘做法亦很簡單。

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