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古代的鹽竟然是苦的!製鹽設備、工藝更新讓鹽大不同 - 人人焦點

在那之前，最爲傳統的製鹽方式是對海水進行煎制，使水分蒸發獲得鹽。西漢時期鑿井技術、采鹵技術以及鹽的煎制技術有了一定的發展，井鹽也逐漸擴大其影響 ...

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