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菇菇控必看！18種「高纖菇類」口感像鮑魚、素食界牛排

洋菇 ／雙孢蘑菇：口感脆，最大可長到20公分，是目前人工栽培最普遍的菇類。 △▽香菇,洋菇,蘑菇, ... 松茸／松口蘑：在日本被視為食用蕈類中的極品。

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