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大安區預約制餐廳blu koi 全新夏季菜單登場！無菜單壽司料理 ...

... 組成；其中「blu」取自英文的藍色，「koi」則為日語的「錦鯉」之意。 ... 在炙燒其表面上加上的二砂糖，吃起來類似布丁的口感，增加口感層次。

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