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麥當勞出餐為什麼就是比其他速食店快很多？因為他們精用SOP！

概念來自得來速，顧客把車開進車道，分別在三個窗口進行點餐、結帳、取餐，拆解服務流程建立團隊式服務的SOP。 多人服務的好處是，櫃檯點餐人員不必忙著備 ...

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