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ㄚ編5W1H小教室-反式脂肪 - 食藥好文網

而不飽和脂肪又可再細區分為順式與反式脂肪，順式脂肪可以被人體代謝利用，包含我們體內存在的脂肪酸，以及新鮮、未經烹調之植物油所含的脂肪酸，都屬於順 ...

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