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反丁烯二酸
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「順丁烯二酸酐化製澱粉」Q&A Q1
(2)順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸之包裝材料,遇水則轉變順丁烯二酸,為美國. FDA 及歐盟核准之間接食品添加物,也可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法.
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