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米其林一星「T+T」2023秋季菜單出爐！干貝櫻花蝦鹹豆漿

對於今年第三度蟬聯一星，蔡元善主廚開心地回應道：「T+T團隊在經歷五年的 ... 以瑤柱撈飯為概念，將中西乾貨的瑤柱及羊肚菌兩種食材的鮮度及風味融入 ...

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