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及第廣東粥
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香港粥≠ 廣東粥! - JJ5色廚
「窩蛋」牛肉粥是指牛肉粥煮好後再打個生蛋在粥上,上桌時雞蛋需保持完整形狀,上右圖則是窩蛋及第粥,跟台灣廣東粥把蛋攪散也不同。 我問愛到香港旅遊的 ...
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